Food-Fotografie – Die besten Tipps

Food-Fotografie ist eine richtige Kunst. Wir verraten Ihnen, was Sie beim Fotografieren beachten müssen, wenn Sie das Bild bei Instagram, Facebook & Co. posten wollen. 

In sozialen Netzwerken gehören Food-Fotos zu den meistgesehenen und -geteilten Aufnahmen. Wie gut, dass es einfache Tricks gibt, mit denen Sie die Speisen – egal, ob selbstgekocht oder nicht – ansprechend in Szene setzen.

Food-Fotografie: Gerichte perfekt arrangieren

Man muss kein Food-Blogger sein, um sein Essen zu fotografieren. Manchmal ist es auch ein besonders gut gelungenes selbstgekochtes Gericht oder ein hübsches Essens-Arrangement im Restaurant, dass man auf einem Foto festhalten möchte.  Manche Smartphones bieten für Food-Fotografie sogar ein extra Motivprogramm.

Um aus Selbstgekochtem ein kleines Kunstwerk zu machen, arrangieren Sie die Speisen am besten auf weißen oder hellen Tellern. Auf hellem Geschirr wirken die Farben der Lebensmittel immer deutlich intensiver. Holz, eine Schieferplatte oder ein Tischset bilden einen schönen Untergrund. Arrangieren Sie die Gerichte nach dem Grundsatz „weniger ist mehr“, und achten Sie auf eine ruhige Anordnung.

Bei der Aufnahme sollte es ausreichend hell sein. Auf genügend Licht müssen Sie auch dann achten, wenn Sie im Restaurant  Ihr Essen fotografieren. Blitzen Sie jedoch nicht, sondern verwenden Sie, falls möglich, Tageslicht oder behelfen Sie sich mit einer zweiten Lichtquelle. Optimal ist es natürlich, wenn Sie Fotolampen einsetzen. Denken Sie an den Weißabgleich! Gehen Sie nah an das Motiv ran, und fotografieren Sie schräg von oben im 45-Grad-Winkel, damit die Oberflächen der Speisen das Licht reflektieren. Nehmen Sie mehrere Fotos auf. Schneiden Sie den Teller für mehr Dynamik auch mal an.

Food-Fotos benötigen stärkere Farben und Kontraste. Dies erreichen Sie mit einer App wie Snapseed. Alternativ können Sie für Food-Fotografie auch gleich eine App verwenden, die auf Essensfotos spezialisierte ist, beispielsweise die App Foodie. Foodie optimiert Farben und Tiefenschärfe mit Hilfe entsprechender Filter.